花了仨小时 自己动手 擀皮 做馅儿 包了8个胖饺砸(●′ω`●)
没想到 第一次自己擀皮做馅包饺子 会是在这连擀面杖都没有的地儿~
🙍🏿这8个饺子 看看真的是很丑呀 哈哈 宝宝要狡辩!😝因为第一次自己擀皮,忘记了要把皮盖起来保留水分,我呢,把皮擀好晾在一边儿就做馅儿去了,等到包的时候,皮边缘都干得脆脆的了🙈加点水软化一下 也只能包成这丑丑的模样啦~ 可是全程自己动手包的饺子 就像自己的娃似的 看着太可爱啦
馅儿呢 刀太秀气 没有国内辣种战斗力max的菜刀 就没有把馅儿剁成泥 只是切碎 担心煮不熟 就炒熟再包哒 这次用的家里现有的培根代替肉肉 硬硬的 这样的馅儿没法儿像咱们平时包的饺子一样 煮过之后成一个肉团 下次买肉泥来包😛
饺子 汤圆 煮过之后暖暖的 冒着仙气 在我心里 一直是最温暖的食物
虽然馅没有复制出家里的美味 暖暖的热气 筋道的皮 再蘸上醋 是一样的温暖
#午餐•2016年10月13日#