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奶香
蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
弍公主做的蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
弍公主
做过
蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
前面2张是黄油版的,比较坚实,口感略微偏硬,起酥比猪油版的略差,后面2张是猪油的,也是按照这个方子的比例,口感,外观,起酥各种情况甚佳!看个人口味吧,其实都不错,黄油的奶香味更浓郁!
iPhone 拍摄
于 2016-10-13 17:44:32
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
油皮:
、
中筋面粉
、
黄油
、
水
、
酥皮
、
低筋面粉
、
黄油
、
豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
8.5
浅草君君kakun
14 赞
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