作为烘焙小白，很认真地按照菜谱来执行～不过黄油换成了椰子油，烘烤的时候椰香四溢。多加了一把杏仁腰果干，因为到波屯两个月了都没吃完。烤了60+分钟，没有牙签就用了叉子测试，结果拿出来并没有很干净，还是有一层粘粘的（此刻明白用牙签是为了不戳出大篓子比较美观啊）。放凉后买到了牙签再插一次还是一层薄薄的，不知道是不是真的烤箱功力不够没有全熟啊～求大神解答。迫不及待切开，搓了一丁点尝尝，感觉还不错。期待明早彻底放凉后的口感。顺便想问，面包烤完了要吃三四天的话要怎么保存呢？用glasslock container？还是厨房纸巾盖一盖就好了？ #早餐•2016年10月18日##小鸭酱进军烘焙界#