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小葵厨房的自制鱼丸
可可橘子做的小葵厨房的自制鱼丸
可可橘子
做过
小葵厨房的自制鱼丸
鱼肉买多了，一半做了火锅鱼，一半做了鱼丸。用的破壁机，偷懒没刮掉掉鱼皮，搅不烂、最后选出来扔了。在原有配方上加入了点芝麻油搅拌，更香，更润滑。没加生粉，一样的棒。
#午餐•2016年10月20日#
iPhone 拍摄
于 2016-10-20 14:37:35
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小葵厨房的自制鱼丸
鱼肉
、
盐
、
葱姜
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
木薯粉
综合评分
7.5
Shi小葵
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