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温柔的“中种奶油红豆面包”
青青河边草-40做的温柔的“中种奶油红豆面包”
青青河边草-40
做过
温柔的“中种奶油红豆面包”
第一次做中种的蜜豆包,可惜失败了,第一中种发酵时间过长,第二忘记进行第二次发酵,结果就做成这个样子,一点都不松软,希望下次可以做成功!
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于 2016-10-21 14:34:17
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温柔的“中种奶油红豆面包”
“中种”:
、
高粉
、
细砂糖
、
酵母
、
水
、
“主面团”:
、
高粉
、
低粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
淡奶油
、
全蛋
、
黄油
、
“表面装饰”:
、
全蛋液,白芝麻
综合评分
8.2
BabeTata
2 赞
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