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大烩菜
丫米的小确幸做的大烩菜
丫米的小确幸
做过
大烩菜
平时家里有了红白喜事才会做的烩菜
关键就在于里面厚厚软软的黄焖鸡蛋
类似于日式的鸡蛋烧
吃起来特有存在感!
豆腐是要切厚片炸过以后再炖的
颜色更美
味道也更好
总之这可不是一碗普通的烩菜
每种料都要细心准备的呀
#午餐•2016年10月23日#
#2016山川湖海厨房与爱#
#我眼中的认真生活#
iPhone 拍摄
于 2016-10-23 10:11:50
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大烩菜
猪五花肉
、
豆腐
、
海带
、
白菜
、
花生油
、
花椒
、
姜片
、
葱
、
大料
、
酱油
、
盐
、
鲜汤
、
味精
、
香油
综合评分
8.2
塞北主妇
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