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面包
黑糖全麦吐司
蜂蜜四叶草做的黑糖全麦吐司
蜂蜜四叶草
做过
黑糖全麦吐司
#晚餐•2016年10月23日#
#看见什么吃什么!#
红糖味道浓郁的全麦吐司。面团水粉比例很合适,好操作。内部很软,也挺湿润的。面包机揉面偷懒了,二发着急烤了不是很到位,组织一般个子也不算很高。
红糖和全麦真是好搭配啊,比用白糖的香气更醇厚诱人。
能吃出麦麸颗粒的全麦粉比较粗糙,但是口感并不觉得难以下咽,反而很讨喜。
#面包进阶#
Android 拍摄
于 2016-10-23 15:35:07
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黑糖全麦吐司
高筋面粉
、
全麦面粉
、
奶粉
、
水
、
酵母
、
黑糖
、
盐
、
黄油
综合评分
8.0
Nikko
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