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豉汁盘龙鳗
婷子不是亭子啊啦做的豉汁盘龙鳗
婷子不是亭子啊啦
做过
豉汁盘龙鳗
#早餐•2016年10月26日#
#旅行中的吃吃喝喝#
#婷子觅食记#
#用美食探寻全世界#
#面基就要吃吃喝喝买买买#
#食材之美,美如画#
依旧是旅途自给自足系列~
在西埔市场一家小店里看到这种从没见过的鱼~
大概是东山岛巨便宜的海鲜里难得的贵价海鲜~
一种据说很少见的海鳗~杜龙?土龙?
可惜没有拍在水里游的样子2333
真的超级鲜美哒
但是鱼刺真的是超级超级多
没有经验傻傻地做了蒸盘龙鳗结果吐鱼刺吐到好累啊哈哈哈
要是有比较好的刀法切断细骨,应该会很好吃哒~
可惜出门在外没有带那么多佐料,不然蒸咸梅应该也会好好吃哈……
Android 拍摄
于 2016-10-26 00:34:03
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豉汁盘龙鳗
河鳗
、
豉汁
、
葱姜
、
色拉油
、
l
、
料酒
、
生抽
综合评分
7.9
阿修罗老巫婆
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