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面包
免揉低温发酵面包
老阿姨進行式做的免揉低温发酵面包
老阿姨進行式
做过
免揉低温发酵面包
超级简单啊。混合后，冰箱里放了一个晚上，白天再拿出来发酵。下午回家整形再自然醒发下。300g的面粉，我加了个鸡蛋，辅料用的蔓越莓。家里的烤箱按照2350度出来有一点点焦。但是外脆里嫩超简单！好喜欢！下面的水浴，我用的蛋糕模加满水。
iPhone 拍摄
于 2016-10-26 06:49:52
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免揉低温发酵面包
普通面粉
、
盐
、
干酵母
、
糖
、
柠檬汁
、
水
、
油
综合评分
7.2
ailee
10 赞
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