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蛋糕
提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）
惘然_dqo0做的提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）
惘然_dqo0
做过
提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）
做了六寸的，用量是原配方的3/5，慕斯部分有点少，上层太薄了，蛋糕体里在蛋黄部分加了15ml牛奶，这样不会太干，就可以把粉类加蛋黄里了。没买到吉利丁片，用了10g吉利丁粉，凝固的很好
iPhone 拍摄
于 2016-10-28 11:30:26
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提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
可可粉
、
咖啡粉
、
玉米油
、
吉利丁片
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
水
综合评分
8.0
jojowin
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