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戚风蛋糕
高山玫瑰做的戚风蛋糕
高山玫瑰
做过
戚风蛋糕
今天做的比较成功。8寸五蛋低糖戚风。
蛋白霜：蛋白5个，砂糖50g，盐1g，柠檬汁几滴。
蛋黄糊：蛋黄5个，砂糖20g，油（无味清淡的油）50g，牛奶60g，低粉85g，柠檬汁和柠檬皮碎少许。
160度烤25分钟，140度烤30分钟。
#午餐•2016年10月29日#
iPad 拍摄
于 2016-10-30 13:35:27
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戚风蛋糕
低筋面粉
、
鸡蛋
、
色拉油(无味蔬菜油)
、
鲜牛奶
、
细砂糖
综合评分
8.2
君之
8 赞
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