第一次发酵菌好像不行，发那发了两个小时都没反应。结果又重新换了一包加了几克发酵菌面包机揉了10几分钟，后来就发好了。感觉擀不好，没有那种柔软蓬松的感觉。😂有点像小馒头
Android 拍摄于
2016-11-01 22:42:53
高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、全蛋液 适量
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