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米茶Lin做的早餐•2016年11月4日
米茶Lin
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早餐•2016年11月4日
试验了Ken的一个50%全麦biga酵头欧包,含水量80%,面团很软很蓬松,但二发略过头,裂口也不满意,切开后试试口感再决定要不要再战!要减少酵母粉,减少二发时间。
#早餐•2016年11月4日#
#欧包来了#
iPhone 拍摄
于 2016-11-04 03:30:27
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131 赞
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7 回应
鹏南
深圳 | 2016-11-04 |
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已经很美啦!
瓜_瓜
其他 | 2016-11-04 |
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咦,居然看到你做欧包!好惊喜!不过现在做包不会行动不便吗?
米茶Lin
美国 | 2016-11-04 |
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@
瓜_瓜
还好,谁让我身轻如燕呢,😄
米茶Lin
美国 | 2016-11-04 |
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@
鹏南
多谢称赞(o^^o)
一只ruier喵
其他 | 2016-11-05 |
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@米茶Lynn 哈哈哈赞身轻如燕!(✪ω✪)
米茶Lin
美国 | 2016-11-05 |
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@
一只ruier喵
身轻如燕的大肚婆(o^^o)😄
一只ruier喵
其他 | 2016-11-05 |
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@米茶Lynn 所以不能更赞了💪🏻(๑> ᴗ<๑)
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