奶黄馅：、1：特大号鸡蛋黄3个，白糖1/2杯（105克），牛奶1/3杯+1大匙（88克），中筋面粉3大匙（34克）；、2：奶粉2.5大匙（14克），牛油（Butter）2.5大匙（35克）；、水皮：、3：中筋面粉1杯（All、4：油酥（Lard）1.5大匙（22克），玉米油1.5大匙（16克），水1/3杯+2茶匙（88克）；、5：中筋面粉2茶匙；、油皮：、6：低筋面粉（Cake、以上材料可以做12个紫薯酥。、注：1大匙=15毫升=1
14 做过
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奶黄馅：、1：特大号鸡蛋黄3个，白糖1/2杯（105克），牛奶1/3杯+1大匙（88克），中筋面粉3大匙（34克）；、2：奶粉2.5大匙（14克），牛油（Butter）2.5大匙（35克）；、水皮：、3：中筋面粉1杯（All、4：油酥（Lard）1.5大匙（22克），玉米油1.5大匙（16克），水1/3杯+2茶匙（88克）；、5：中筋面粉2茶匙；、油皮：、6：低筋面粉（Cake、以上材料可以做12个紫薯酥。、注：1大匙=15毫升=1
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