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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
媛媛姑娘做的贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
媛媛姑娘
做过
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
拔草贝果
和男朋友都喜欢贝果是因为
我们是两年前N.Y. Bagel的一顿brunch之后开始在一起的💑
今年五月还特地又去了那家店吃brunch 哈哈
全程手揉 因为我没有厨师机🙄
做蛋黄酥时揉面不成问题
可是这个高粉完全揉不动 两次想放弃了 哭哭
收口的时候没有调好位置 部分留在侧边的收口就有些开裂了
好在味道不错 表皮脆脆好香
#晚餐•2016年11月4日#
#媛媛小厨娘的蛋糕拔草记#
#喂饱自己 喂饱你#
iPhone 拍摄
于 2016-11-04 21:57:39
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贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉
、
水
、
即发酵母
、
糖
、
盐
、
黄油(可不加)
、
煮面糖水
、
白(红)糖
、
水
综合评分
8.3
(七天内
2
人做过)
上琳Z
59 赞
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7 回应
慧美食坊大掌柜
北京 | 2016-11-04 |
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双十一来了,你懂的😏😏😏
媛媛姑娘
台湾 | 2016-11-04 |
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@
慧美食坊大掌柜
想把淘宝卸一段时间😬😬😬
慧美食坊大掌柜
北京 | 2016-11-04 |
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还有京东呢😉😉
媛媛姑娘
台湾 | 2016-11-04 |
回复
@
慧美食坊大掌柜
🙃🙃🙃还有下厨房市集呢
慧美食坊大掌柜
北京 | 2016-11-04 |
回复
哈哈哈哈,买买买!别犹豫!厨师机!面包机!料理机!一个都不能少!
媛媛姑娘
台湾 | 2016-11-04 |
回复
@
慧美食坊大掌柜
😂😂😂手已剁 很坚定
慧美食坊大掌柜
北京 | 2016-11-04 |
回复
佩服!
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