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黑芝麻戚风
木亭子96做的黑芝麻戚风
木亭子96
做过
黑芝麻戚风
前段时间一直在磕拜拜蛋糕,手感相当顺了~
于是咱就换个口味换个方子试试~
结果,就咳出一个极其丑陋的戚风,好委屈了@
敏-35
敏大人这个高颜值的蛋糕架~
戚风蛋糕里加了黑芝麻粉,在拌面糊时比原味容易消泡,老是感觉自己拌不均匀,于是拌着拌着,面糊手感就不对了~
过几天,再试试~
#早餐•2016年11月5日#
#下厨房温州厨友美食打卡#
#拌度温良,一场暧昧#
#戚风蛋糕努力学习中#
iPhone 拍摄
于 2016-11-05 07:02:33
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黑芝麻戚风
①蛋黄糊部分:
、
蛋黄
、
细砂糖
、
玉米油
、
牛奶
、
黑芝麻粉
、
低粉
、
②蛋白霜部分:
、
蛋白
、
细砂糖
、
③18cm中空圆模
综合评分
8.0
_慧绘美食记_
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