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面包
【爱和自由】老面包
散落的sky做的【爱和自由】老面包
散落的sky
做过
【爱和自由】老面包
黄油多就是好吃,这次减少了10克,加了燕麦跟亚麻籽~拉丝超好的方子,就是我搓麻花,总是出来7个花,整形不太满意
iPhone 拍摄
于 2016-11-13 01:26:20
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【爱和自由】老面包
酵头:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
融化的黄油(液体)
、
烤箱下层
综合评分
8.7
小幽27
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