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江南熟醉蟹
雪燕儿1101做的江南熟醉蟹
雪燕儿1101
做过
江南熟醉蟹
味道蛮灵的，就是酱汁浓了点，熬这么多汁就放6只螃蟹有点味道太浓了，我把冰糖改成了300克，盐改成了6克，这样熬出来还是蛮甜的，酱汁再浸泡了一斤虾，虾浸泡半天就很入味了！
Android 拍摄
于 2016-11-14 08:13:15
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江南熟醉蟹
大闸蟹
、
花雕酒
、
生抽
、
冰糖
、
盐
、
姜
、
花椒
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
橙皮
综合评分
8.3
梦见苏格拉底
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