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乳清吐司~天然酵种(或波兰种)
飞翔的茶壶做的乳清吐司~天然酵种(或波兰种)
飞翔的茶壶
做过
乳清吐司~天然酵种(或波兰种)
省掉了蛋白，改成30g100%酵种，做成了肉松和鱼松面包，用芝麻区别。
#午餐•2016年11月16日#
iPad 拍摄
于 2016-11-17 15:02:17
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乳清吐司~天然酵种(或波兰种)
活跃天然酵种(百分百粉水比)
、
高筋粉
、
水
、
高筋粉(金像)
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
乳清
、
蛋白
、
干酵母
、
黄油
6
做过
leibaobao00
12 赞
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