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六寸戚风
淮北慧子做的六寸戚风
淮北慧子
做过
六寸戚风
剁手党在行动：双十一换的新烤箱，需要慢慢摸清它的脾气。用君之的8寸戚风配方，做了2个6寸戚风，效果不理想，磨合中……记录一下，方便下次改进：150度50分钟，表层开裂，中间不熟，下次需降低温度，延长时间
#晚餐•2016年11月20日#
#净享简单锋味#
Android 拍摄
于 2016-11-20 22:06:12
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六寸戚风
低筋面粉
、
鸡蛋
、
水
、
玉米油
、
白砂糖（蛋白）
、
白醋
、
白砂糖（蛋黄）
综合评分
8.0
几度新
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