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土凤梨酥(纯凤梨酥)
大叶儿娃做的土凤梨酥(纯凤梨酥)
大叶儿娃
做过
土凤梨酥(纯凤梨酥)
📝1500g去皮🍍,18g/个出23个半,皮有剩余,正面烤完背面烤15min后几乎全部开裂,下次再试
#午餐•2016年11月21日#
#折腾吧伊娃#
iPhone 拍摄
于 2016-11-21 12:57:04
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土凤梨酥(纯凤梨酥)
A 土凤梨馅
、
去皮凤梨(菠萝)
、
麦芽糖
、
老冰糖
、
B 酥皮
、
黄油
、
白砂糖
、
盐
、
全蛋液
、
低筋面粉
、
高筋面粉
、
无糖奶粉
综合评分
8.3
周周JOJO
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