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糖醋
糖醋鱼
Jamson_做的糖醋鱼
Jamson_
做过
糖醋鱼
该作品是在太耗油了。有亮点也有失败点。由于锅太小导致油炸时太费劲而把鱼皮都弄烂了,煎鱼过程算是失败。酱料调制可以给80分,给人除了上述调料还额外加了红椒,做出来味道酸甜辣爽,由于醋放的少,酸味不够,而因为加了生粉,做出来的调料很嫩滑。最失败的是酱料调的太稠,导致淋鱼身散不开。第一次做,可以给自己70分。
#午餐•2016年12月1日#
iPhone 拍摄
于 2016-12-01 14:41:50
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糖醋鱼
鱼
、
番茄酱
、
葱花
、
姜末
、
蒜末
、
料酒
、
醋
、
白糖
、
淀粉
综合评分
7.9
卡宁KaNing
11 赞
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