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《银座顶级吐司》—— 核桃吐司(烫种制法)
Juli366做的《银座顶级吐司》—— 核桃吐司(烫种制法)
Juli366
做过
《银座顶级吐司》—— 核桃吐司(烫种制法)
味道超棒尤其是刚出炉的时候!
但是切开发现有沉积不知道什么原因……
虽然是机器揉,还是好虐,不成团,补了点油然后一直用筷子辅助往中间拨才慢慢可以了……
#午餐•2016年12月6日#
#休息日=Bread Day#
iPhone 拍摄
于 2016-12-06 12:15:49
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《银座顶级吐司》—— 核桃吐司(烫种制法)
烫种
、
高粉
、
砂糖
、
盐
、
水
、
主面团
、
高粉
、
红糖
、
奶粉
、
即发酵母
、
黄油
、
核桃
、
水
、
烫种
、
枫糖
综合评分
8.1
甜承Tiana
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