一直撸原味的,这次做可可的,
真是不错啊!
本着最爱金酒的内心,
我放了金酒,真是香味浓郁!
参考了小至一些手法,
真是极为详细的蛋糕。
做蛋糕这事嘛,得认真读菜谱,
在脑海内大概要有整体概念。
然后就是准备工作要做好再动手。
再就是,一些细节,打发啊,搅拌啊,
细节决定成败。
最后,我这个是略改动配方的,
那些鸡蛋平均50克左右的,放三个,
低粉80克,我加了60毫升牛奶,
九阳烤箱,150度30分钟,最后10分钟140度,
我这是妥妥的熟透了。
#晚餐•2016年12月6日##可可戚风蛋糕#