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缀思克做的午餐•2016年12月8日
缀思克
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午餐•2016年12月8日
馬蘇里拉無花果沙律,Jamie Oliver 的方子(
http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/the-easiest-sexiest-salad-in-the-world/
)。這道沙律是我做過的菜中味道、視覺跟花費時間「性價比」最高的一款,也難怪其創作者Jamie稱它為世界上「最簡單、最性感的沙律」。無花果、馬蘇里拉、西班牙或義大利火腿、羅勒放在盤中,用橄欖油、蜂蜜、檸檬汁、海鹽、黑胡椒混合做醬汁即可。這次用的馬蘇裡拉芝士球,太過規整,視覺不如用大的馬蘇裡拉芝士直接撕開。
#午餐•2016年12月8日#
#from celebrity chefs#
#learning to respect our food#
#只是沙拉#
#清淡但有单纯食物滋味#
iPhone 拍摄
于 2016-12-08 11:25:45
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