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烤箱
草莓拿破仑酥
禄禄圆滚滚做的草莓拿破仑酥
禄禄圆滚滚
做过
草莓拿破仑酥
#晚餐•2016年12月10日#
#lulu的下午茶点们#
干姐姐点名要的生日蛋糕~水果堆的丑丑的哈哈~
第一次做千层酥皮,感觉方子还不错~已放入要常磕的练习菜单中~
用面包机揉面,感觉水油面里的黄油先融化下会比较好,而且水最后大概多加了20g才到了有点湿润的效果~酥皮烤出来鼓鼓的,不造为啥 下次皮再擀薄一点试试~~
Android 拍摄
于 2016-12-10 17:52:20
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草莓拿破仑酥
低筋面粉
、
水
、
总统无盐黄油
、
盐
、
总统无盐黄油(裹入用)
、
蛋黄
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
新鲜牛奶
、
香草精
、
草莓、糖粉
综合评分
7.9
君之
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