💪年底加班初见曙光，为了消耗家里的奶油奶酪，突发奇想做了这款咸乳酪饼干[机智]味道没得说！对烘焙的痴迷已经过了当初的那种疯狂，偶尔开发点新产品真的灰常调节心情。😊表问我方子[捂脸]我真的觉得就跟做菜一样，找到你想要的感觉就好了[机智]奶油奶酪250g ，黄油140g（因为切多了），低筋粉可能用了380g（家里没有低筋了，拿280g高粉和100g玉米淀粉兑的），黄油和奶油奶酪软化后加盐打发，打的过程中我加了奶油，但加了多少我不知道[捂脸]就是感觉到自己喜欢的感觉就好，尝尝咸淡，合适了就放低粉拌匀，拌完发现有点湿就加了点麦片，总之饼干的面就是要像橡皮泥的感觉就ok了，管你加什么料[耶]～造型，180度上下火烤干巴就行了。这些料我大概烤了50块。咸饼干酥脆咸香～ #晚餐•2016年12月10日#