很好的方子，面包会拉丝而且很松软😬用全麦100g替换了原方里的部分高筋面粉，液体用了全蛋减少了水的比例，出来还是很成功✌🏻👍🏻
iPhone 拍摄于
2016-12-11 17:03:06
水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克
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