TVB港剧里的化皮烧肉、叉烧、烧鹅肯定是常出现的，当年国外读书时，港剧是必备的精神食粮，粤菜则是打牙祭的主力，欧洲的粤菜馆子多为父辈的早期香港移民所开，很好地保持了粤菜的传统口味，导致我们这帮人嘴巴都养叼了，回国以后对粤菜颇有挑剔，有次跟老板吃饭，化皮烧肉没有上芥末酱，烧鹅没有酸梅酱，我满腹牢骚，老板曰：一看就是饕餮老吃客。买不到带芥末酱的化皮烧肉就自己做呗，芥末酱也自己调，还颇有几分相似 #早餐•2016年12月12日##妖精群128号##那些年，我们一起追过的美味#
iPhone 拍摄于
2016-12-12 00:28:43
登录查看全部回应
