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奶香
奶香吐司面包
元气团长做的奶香吐司面包
元气团长
做过
奶香吐司面包
揉了一小时的面 揉出了满意的手套膜 面包拉丝效果确实不错 刚出炉非常松软 凉了会稍微硬些 但因为黄油 口感还是不错的 只是我二发是等到第二天才弄的 天气冷用了电热毯 发酵速度慢 但吃起来还会有一点酵母味 酸?类似酒香? 下次不用电热毯再慢点发酵试试看 话说我还买了点香草荚泡着 试试做点香草精放进去会不会味道好些 噢下次换个黄油试试 这次用的威士高 我又买了总统和豪克斯来试试
#吐司#
#奶香吐司#
#面包#
#烘焙#
#探索早餐,发现好滋味#
iPhone 拍摄
于 2016-12-13 06:29:08
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奶香吐司面包
高粉
、
牛奶
、
酵母
、
鸡蛋
、
糖
、
盐
、
黄油
、
蜂蜜:水(1:1)
综合评分
7.6
流~星
7 赞
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