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面包
鲜奶油吐司
橘和群青做的鲜奶油吐司
橘和群青
做过
鲜奶油吐司
超级软妹
一次性加了全部液体，面很粘，于是加了大概50g的面粉，揉了一个小时面都不光滑，盐也没有加，觉得这面团多半是做不成吐司了，问了别的小伙伴，都说让我烙饼，心情很糟，每次做吐司都要出状况。后来一咬牙，试着做下去，加了盐和一点淡奶油接着揉面，一发半小时，分团，醒发5分钟，之后按着步骤走 。做成这样已经很满意了，努力地走在烘焙面包的道路上。
#我的吐司日记#
#淘气地面团#
iPhone 拍摄
于 2016-12-13 20:39:38
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鲜奶油吐司
高筋粉（金像惠宜各一半）
、
细砂糖（原方黄糖）
、
盐
、
鸡蛋加牛奶
、
淡奶油
、
干酵母（我加了2.8克）
、
奶粉（我用10克）
综合评分
8.4
leibaobao00
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