嘿,来碗心灵鸡汤~
冬日里,喝碗暖暖地鸡汤,不能再幸福了。要是还有有点米粉,拌入鸡汤里,简直就没别的期望了,哈哈。可惜家里米粉已吃完🌚
也不知道用什么鸡炖汤好,就在超市买了1/4只鸡,这鸡还有个名字,帝王鸡。作为小白,当然搞不懂这是个什么,只是这种包装正好够一个人嘛。其实今天只放了一半炖,一人生活真是辛苦,各种算计😂
后来看见超市有半成品的松茸鸡汤,选的是10年以上的柴鸡,想来这才是应该用来炖鸡汤的材料吧。但无论材料如何,自己剁好鸡块(小白第一次剁),然后等上4个小时,喝上鸡汤的幸福感也不会有任何减少吧。
山药选的就是一般的山药,因为看见铁棍山药一盒8根,估计几个月也吃不完😂 但没想到一口山药下去,全都融化在鸡汤里的感觉,太美妙。
两年来第一次炖汤,才知道家里的小电饭锅炖汤时特别专业,4小时,几乎水都没有少。我还担心没水了,几乎加满才放心。倒是可以多喝几碗鸡汤了😋
左上角那本书,是武志红的《巨婴国》。他的书,也算了一碗心灵鸡汤吧。
愿我们都能活出自己的生命力,熬出一碗人生鸡汤。
#寒冬暖意#