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面包
老式吐司
吃货小怡子做的老式吐司
吃货小怡子
做过
老式吐司
新手,以前只做过蛋糕饼干什么的,买了厨师机才敢挑战面包,结果做到半夜三点,真是快弄死我了。成品出来不错。头一晚做了酵头,第二天做的时候才发现厨师机和面的重量比一份多,无奈材料加倍却只用了一份酵头,但还是成功了,皮有点硬,还需要再联系。做面包真的太耗时了!主要是发酵用时太久了。
iPhone 拍摄
于 2016-12-23 14:53:04
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老式吐司
高筋粉
、
低筋粉
、
细砂糖
、
干酵母
、
水
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
鸡蛋
、
水(最多可增加至60克)
、
干酵母
、
黄油
综合评分
8.8
leibaobao00
4 赞
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吃货小怡子的厨房
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