美食分享:酸菜福寿鱼。借着圣诞节日,吃起最爱的酸菜鱼,空气弥漫着酸菜鱼的味道——香。不要问我鱼在哪里,我会告诉你,在我肚子里了。
配料:
1.福寿鱼一条;
2.酸菜1斤;
3.豆芽1元;
4.花生2元(之所以要它,是因为可以煮出一层油出来);
5.金针菇半斤;
6.香菜和辣椒少许。
做法:
1.将福寿鱼煎至6成熟左右。
2.把切好的酸菜,煎好的花生,洗好的豆芽、金针菇平铺进电磁炉。
3.待电磁炉里的配料煮开后,将煎好的福寿鱼放入电磁炉。
4.加入辣椒、香菜和少于盐。
5.待熟后,把火调至文火。
6.静静的享受美食!!!
#午餐•2016年12月18日##福寿鱼##酸菜##豆芽##花生##金针菇#