圣诞的晚上做了这道水煮肉片，没想到意外的大成功！肉片事先多加了生抽糖和米酒腌制，又用了前天吃剩下的鸡汤，热油浇上的刹那滋滋作响，一尝简直好吃炸了！好滋味胜过餐厅！ 觉得用烘焙和碾碎辣椒是步骤必不可少，狗狗都香的不要不要的哈哈
iPhone 拍摄于
2016-12-26 13:10:19
猪瘦肉（里脊肉为最佳）、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精
综合评分 8.4
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