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面包
北海道吐司(直接法)~
不高兴小姐333做的北海道吐司(直接法)~
不高兴小姐333
做过
北海道吐司(直接法)~
土司第三撸,
其实中间做过一个,
失败到娘亲都不认得,
直接没有吃。
晚上和面
一发放室温发酵到早上刚好差不多
二发烤箱发酵
170° 35分钟烤箱温度有点高
没多久顶部就焦了
入烤箱后稍微长了一点
口感有韧劲
家人都说好吃
自己很满意了
以后会在撸的
#晚餐•2016年12月28日#
#屡战屡败 屡败屡战#
#土司撸撸撸#
iPhone 拍摄
于 2016-12-28 19:04:03
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北海道吐司(直接法)~
牛奶
、
全蛋液
、
(蓝风车)淡奶油
、
细砂糖
、
盐
、
(雀巢)奶粉
、
(美玫)低筋面粉
、
(金像)高筋面粉
、
(法国燕子)干酵母
、
450g(三能)吐司模具
综合评分
8.2
_慧绘美食记_
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