林小姐姐的
分享作品 晚餐•2016年12月29日
潮州肠粉之二
来过潮州或者在这边读书工作的外地宝宝
应该会被潮州美食-肠粉 吓到了吧
一款食物 每一家都不一样的味道和长相
其实我觉得潮州肠粉最主要的灵魂来自他的酱汁
有的是下花生酱 有的是酱油 有的是蚝油
三款酱汁几百款味 还要看店家自制得如何而决定好坏
当然还有香菇 萝卜干也是缺一不可
有些店家会下葱花和香菜 对我来说 真他妈爽 #晚餐•2016年12月29日#
来过潮州或者在这边读书工作的外地宝宝
应该会被潮州美食-肠粉 吓到了吧
一款食物 每一家都不一样的味道和长相
其实我觉得潮州肠粉最主要的灵魂来自他的酱汁
有的是下花生酱 有的是酱油 有的是蚝油
三款酱汁几百款味 还要看店家自制得如何而决定好坏
当然还有香菇 萝卜干也是缺一不可
有些店家会下葱花和香菜 对我来说 真他妈爽 #晚餐•2016年12月29日#
iPhone 拍摄于
2016-12-29 16:00:02
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