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蒜蓉粉丝娃娃菜
三胖小厨记做的蒜蓉粉丝娃娃菜
三胖小厨记
做过
蒜蓉粉丝娃娃菜
♥粉丝最好选绿豆粉丝,口感会更好吃。
♥油加热至三分热时立刻把蒜末入锅,如果油温太高,蒜末容易炒糊。
♥青红辣椒要等娃娃菜出锅后再撒上,如果是提前装盘蒸,会将辣椒的辣味融进娃娃菜中,掩盖娃娃菜的菜香,从而也失去了辣椒的清爽新鲜感。
♥吃之前一定要拌一下再吃,这样可以使蒜末和辣椒均匀混在娃娃菜中,口感会更佳。
2016-12-30 14:27:02
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蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜
、
绿豆粉丝
、
青红小米辣椒
、
油
、
蒜末
、
白糖
、
生抽
1
做过
三胖小厨记
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