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蛋黄酥
蓝沁悠做的蛋黄酥
蓝沁悠
做过
蛋黄酥
做了两次，第一次用刚熬出来的猪油做的，很好包豆沙蛋黄，第二次用凝固的猪油做的，同样的份量，感觉有点干，不好包，不晓得什么原因
iPhone 拍摄
于 2016-12-30 22:36:21
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅（或豆沙馅）
、
其他：
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
tangtang瑭瑭
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