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面包
【爱和自由】老面包
蜗时光做的【爱和自由】老面包
蜗时光
做过
【爱和自由】老面包
第一次做老面包，果然拉丝，哈哈～感觉一直有酸味儿和酒味儿，不知道是不是发酵过度了，以为失败了，第三次发酵都没敢时间太长。还好没坏，挺好吃的，一口气消灭两个！材料减半做的
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于 2016-12-31 17:01:47
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【爱和自由】老面包
酵头:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
融化的黄油(液体)
、
烤箱下层
综合评分
8.7
小幽27
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