#早餐•2017年1月2日##100个土司练习##2016我在下厨房#
啊呜的老面版鲜奶土司揭开2017第一烤的序幕😂
我只是为了消耗多余的老面的 （62.5克）
天冷手抖蛋液倒了34克
按配比面粉要多加了20克 我看状态边揉边加了16、7
天冷做土司也好虐心
二发初微波炉45分不见动静移至烤箱2小时才到8分 烤完也刚好满模 呜的高度望尘莫及
除了高度 上色和成品手感还是比较满意的 准备明早厚切了给女儿做班尼迪克蛋的 到时候看组织体会加入了老面的绵软口感以及它的微妙风味……
伴着梦想新声音把作品上传
图一和图二在不同光线下的效果 图三是二发完的状态
你好 2017 让我遇见更好的自己
啊呜的老面版鲜奶土司揭开2017第一烤的序幕😂
我只是为了消耗多余的老面的 （62.5克）
天冷手抖蛋液倒了34克
按配比面粉要多加了20克 我看状态边揉边加了16、7
天冷做土司也好虐心
二发初微波炉45分不见动静移至烤箱2小时才到8分 烤完也刚好满模 呜的高度望尘莫及
除了高度 上色和成品手感还是比较满意的 准备明早厚切了给女儿做班尼迪克蛋的 到时候看组织体会加入了老面的绵软口感以及它的微妙风味……
伴着梦想新声音把作品上传
图一和图二在不同光线下的效果 图三是二发完的状态
你好 2017 让我遇见更好的自己
Android 拍摄于
2017-01-02 01:01:14
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