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家常菜
香煎藕夹
绝望的生鱼-1做的香煎藕夹
绝望的生鱼-1
做过
香煎藕夹
试了几次，用淀粉裹，炸出来口感酥脆但颜色发白，用面粉裹炸出来颜色金黄但口感不脆。最好是鸡蛋、盐、再加入1:2的淀粉面粉，完美
iPad 拍摄
于 2017-01-02 01:37:45
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香煎藕夹
莲藕
、
猪肉馅
、
葱末
、
姜末
、
盐
、
香油
、
料酒
、
鸡蛋
、
淀粉
综合评分
7.8
下厨房用户_geqhb
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