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小猫家欣做的2017年01月03日
小猫家欣
分享作品 2017年01月03日
大着肚子,也是爱折腾。红豆沙终于做好了,期间都没完全是按哪个方子做的,比较糖,油,红豆的量都是估算。另外,糖我是跟红豆一块放高压锅的,压了三次,每次大约40分钟,等起沙了我就转搅拌机搅拌,接着下锅翻炒。40,50分钟以后,体积缩小了一半,我才加的花生油……本来还想用黄油来着,但今天时间不合适,只能放弃等下回。甜度我很满意,油可能稍微多了一点点点,包汤圆肯定没问题,做大福得到时候在看情况。
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于 2017-01-03 22:49:55
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