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奶油泡芙
W大安做的奶油泡芙
W大安
做过
奶油泡芙
抹茶奶油包～小时候，外婆家楼下有家蛋糕店，奶油包和黑森林是最爱。但是，捉襟见肘的我，一买就纠结，吃哪个呢。长大了，不用纠结了，但再吃不出当初的感觉。今天，在做的过程中，努力向小时候“希望”的口感靠近，比如：内层软糯一点，奶油只要一丢丢。
烤箱温度设定的160度，时间25分钟～手边没有挤泡芙的裱花嘴，所以造型有点奇特。
#早餐•2017年1月9日#
iPhone 拍摄
于 2017-01-09 09:44:06
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奶油泡芙
低筋面粉
、
淡奶油
、
鸡蛋
、
水
、
黄油
、
白糖（泡芙皮）
、
白糖（淡奶油）
、
盐
综合评分
8.4
Sammy爱烘焙
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