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石头记_美食做的晚餐•2017年1月13日
石头记_美食
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晚餐•2017年1月13日
#晚餐•2017年1月13日#
#我的面包君#
玫瑰豆沙餐包。
爱与自由双色餐包配方:高粉280克,低粉120克,酵母4克,糖48克,盐5克,蛋液32克,牛奶228克,黄油32克。
买的玫瑰豆沙馅成品。
添加了100克老面,一发完成后等量留出。酵母3克(因有老面),鸡蛋一个58克(实在是不想留一点蛋液),牛奶215克。
180度20分钟,锡纸盖早了颜色有点嫩。
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于 2017-01-13 18:02:33
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