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面包
椰蓉泡浆面包
年轻的晏子做的椰蓉泡浆面包
年轻的晏子
做过
椰蓉泡浆面包
椰蓉泡浆面包
一一中种法
寒冷的天气里食物总能温暖人心!
椰浆屯了半年,专为这方子
烤盘败了半年,专为这方子
终于在这寒冷的天气里拔草了😅
中种低温发酵,成品不是一般的柔软啊!
面包体中我将低粉换成了全麦粉
面包体是柔软、咸味突出哒
泡浆中的糖放了50克,甜度刚好
咸甜搭配,美味而不腻
啃一口面包,裹一点椰浆,再啃一口
满满的幸福感!❤️
美味只有试过才知道哦!
爱猎奇的小伙伴们都行动吧!
😙👍
#午餐•2017年1月15日#
#自制的那些西点#
#椰蓉糸&晏子#
iPhone 拍摄
于 2017-01-15 12:34:47
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椰蓉泡浆面包
酵头
、
牛奶
、
酵母
、
高粉
、
主面团
、
高粉
、
低粉
、
糖
、
盐
、
牛奶
、
椰浆
、
黄油
、
泡浆用椰浆
、
椰浆
、
糖
综合评分
7.7
哈奇0328
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