彩粒鸡蛋摊饼
食材：玉米、胡萝卜、土豆、香肠、面粉、水、鸡蛋（至于量自己把握，自己做饭不用像烘培那么精确，做多了就多吃点）
调料：炼奶、盐、十三香
做法：第一步，玉米剥粒（超市买的现成的冻玉米粒也可以）胡萝卜、土豆、香肠切粒同玉米粒大小备用，切粒同时开始烧水
第二步：将胡萝卜粒、玉米粒、土豆粒倒入热水中煮一煮（注意：给宝宝吃的话煮的软一点）捞出沥干水分备用
第三步：炒锅加少许油烧热倒入第二步煮好的食材及香肠粒轻微翻炒，加少许盐翻炒几次备用（这一步可以完全省略，写这一步是为了告诉大家这里可以成为一道菜了）
第四步：将少量面粉加水调匀再加入鸡蛋打散搅匀，加入少量炼奶、盐、十三香等调料搅匀，再加入第三步的食材（这里炼奶提香，因为做的最终是咸味，炼奶就少加，如果想做奶香味的就别加盐，食材最好只加玉米粒，应该就非常香）
第五步：将电饼档涂上一层油，烧热倒入第四步搅好的食材，盖上盖大火两分钟翻面即可（没有电饼档用平底锅代替）
做出来非常香，孩子今天吃了一大半

#晚餐•2017年1月15日##玉米粒鸡蛋摊饼##儿童营养早餐##儿童晚餐#