【芹菜炒粉条】
猪里脊肉100克、芹菜300克、干粉条150克、花生油,料酒、生抽、耗油、鸡汤、十三香,盐、白糖、葱姜蒜末、淀粉,各适量、做法、1.粉条用开水泡2小时,芹菜去叶清洗干净,切段备用。、2.里脊肉切丝,放入婉里加少许盐,来一点料酒,加一点点淀粉,拌匀腌一会、3.热锅冷油,下入肉丝划散,放葱姜蒜末,料酒,生抽,放入芹菜翻炒片刻,下入粉条加一勺鸡汤,耗油、十三香,盐少许,来一点糖,煸炒入味,出锅装盘即可
综合评分 8.1
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