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面包
彩色辫子吐司
比犽做的彩色辫子吐司
比犽
做过
彩色辫子吐司
我做失敗了，鬆弛，發酵，完全不會，完全沒有動靜
我是手揉的，按配方的水有點多，最後糊了加了點全麥粉揉，分團的時候，加了可可粉的揉得比較好
手揉過程參考b站做吐司的一個視頻
味道的話，沒有味道，也不甜，烤的時候香，出來就不香了
特別是皮，口感、味道和法棍差不多
教程可能是好教程（針對面包機和發酵功能的烤箱吧），但是親手做還是需要額外知識
Android 拍摄
于 2017-01-18 21:56:29
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彩色辫子吐司
高粉
、
酵母
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
奶粉
、
淡奶油
、
牛奶
、
黄油
、
盐
、
调色用
、
抹茶粉
、
红曲粉
综合评分
8.7
Tracy易彩
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