【浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）图片】晴天向日葵05_下厨房

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

晴天向日葵05 做过浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

很好的方子，用了牛奶巧克力不苦适合小朋友吃，慕斯很细腻。冬天慕斯液凝结得太快，还没入模就结块了，再放温水搅拌后又太稀了，蛋糕片上浮，表面不平整，怎么解决？

Android 拍摄于 2017-01-19 00:28:49

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浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄（可不加）、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

综合评分 8.3

施施小妆--ZZ

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